No dia 18 de novembro, a revista Veja Salvador Comer & Beber, premiou os melhores restaurantes, bares e as mais deliciosas comidinhas. Em um coquetel muito bacana no Unique Eventos, estavam presentes representantes dos estabelecimentos indicados, empresários, publicitários e personalidades locais.
O evento foi patrocinado pelo Banco do Brasil, contou com o apoio nacional da Tramontina e do Café 3 Corações, e com o apoio regional do salvador Shopping, da M. Dias Branco, Prefeitura de Salvador, OAS Empreendimentos e da Secretária de turismo/Bahiatursa.
A jornalista Kátia Guzzo foi convidada para ser a mestre de cerimônia do evento, e anunciou os melhores do ano.
Após uma equipe de jornalistas percorrerem a cidade soteropolitana fazendo um levantamento detalhado de todos os estabelecimentos. As casas de maior destaque foram apontadas por um júri de especialistas formado por trinta personalidades, entre eles, empresários, goumerts, profissionais liberais, além de pessoas ligadas a cultura e à sociedade baiana.
Conheça as especialidades que fizeram parte da premiação 2010/2011 e os estabelecimentos premiados.
Categoria: Comidinhas
· O melhor abará – Regina
· A melhor acarajé – Cira
· O melhor café – Lucca Cafés Especiais
· A melhor cocada – Cira
· A melhor creperia – Mariposa
· A melhor doceria – Doces Sonhos
· O melhor salgado – Perini
· O melhor sorvete – A Cubana
· O melhor suco – Suco 24 horas no Ar
Categoria: Bares
· O melhor boteco – Boteco da França
· A melhor carta de drinques – MME Champanharia
· Melhor fim de noite – Mercado do Peixe
· A melhor lambreta – Dom Papito
· Melhor música ao vivo – Groove Bar
· Melhor bar para ir a dois – Santeria Hostel Bar
· Melhor bar para paquerar – 30 Segundos
Categoria: Restaurantes
· Melhor brasileiro – Dona Mariquita
· Melhor Carne – Boi Preto
· Melhor cozinha baiana – Yemanjá
· Melhor cozinha italiana – Alfredo di Roma
· Melhor restaurante Japonês – Soho
· Melhor restaurante natural – A Saúde na Panela
· Melhor Pizzaria – Piola
· Melhor restaurante português – Casa Lisboa
· Melhor variados – 496 Grill & Bar
· Melhor bom e barato – Donana
Chef do ano – Edinho Engel (Amado)
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